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運営委託、人材紹介

運営委託・受託、人材紹介・派遣

当グループの長年の実績による独自の現場管理ノウハウにより、業務レベルが向上し、人材採用や福利厚生の費用削減が実現いたします。

運営委託とは?

運営委託とは

レストラン部門や婚礼・宴会部門、調理場、洗浄部門、社員食堂を決められたご予算の中でその全てを請け負うシステムです。

「資金はあるがノウハウがない」「急速な成長のため新店舗を管理できる幹部がいない」など、課題がのぼるのも事実です。
請負なら貴社に代わって運営を行い、労務・在庫・コスト管理、業務レベルの向上まで、長年のノウハウを生かし実現いたします。
また、業務単位やビジネス単位などニーズに合わせたサービス全般を労働派遣法遵守のもと提供しています。

運営委託のメリット

  • サービスレベルの向上
  • 経費の削減
  • 管理の合理化
  • 労働管理・社会保険や税金の諸手続きも雇用主である当社が行うので、様々な管理の手間が省けます。

業務内容の一例

業務内容
  • コストコントロールの職務分掌
    人件費、飲料、備品、制服など消耗品などのコスト管理
  • マンニング
    スタッフのシフト管理
  • 売上管理
    宴会・婚礼毎の売上管理、月間売上の管理、年間売上の管理
  • 什器備品管理
    施設内の什器備品、消耗品などの発注・管理 ブリケージ管理と追加発注
  • 制服管理
    廃棄、発注予測などの計画的管理
  • 報告業務
    諸業務の報告
  • 改善提案
    諸業務の報告
  • 人材採用
    的確で無駄のない人材管理

人材紹介、派遣とは?

紹介制度

紹介の場合、使用者(求人者)が雇用主であり求職者を自社の従業員として取り扱うことになります。
紹介制度

派遣制度

派遣の場合、派遣元会社が労働者の雇用主ですが、業務上の指揮命令は派遣先企業によっておこなうこととなります。
指揮命令関係
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